Shiren säkäkorkeus tammoilla alkaa 163 cm ylöspäin ja oreilla 173 cm ylöspäin, ylärajaa ei ole. Väreinä ovat ruunikko, tummanruunikko, musta ja kimo. Valkoiset sukat ja läsi ovat yleisiä merkkejä.
Shiren pää on pitkä ja melko kapea, kuonopii hieman kyömy. Korvat ovat kapenevat ja sopusuhteiset. Silmät ovat suuret, hyvin asettuneet ja katse lempeä. Kaula on pitkä, lihaksikas ja kevyesti kaareutuva. Selkä on lyhyt ja vahva. Takaosa on pitkä, lihaksikas ja hyvin muotoutunut. Lapa on hyväasentoinen ja siinä on hyvä längensija.
Etujalkojen tulee olla hyvin kropan alla ja lihakset hyvin kehittyneet, jotta eteenpäinpyrkivyys maksimoituisi. Kintereet leveät, litteät ja hyvin kulmautuneet sekä sääriluu suhteellisen pitkä. Kaviot ovat vahvat, leveät ja kannat ovat avoimet. Vuohiskarvoitus on silkkinen.
Liikkeet ovat avoimet, tahdikkaat ja matkaa tavoittavan tarmokkaat.
Shiretamman rakenne tulee olla syvä ja pitkälinjainen, jotta varsalla on tilaa kasvaa.
Sukupuolileima tulee korostua shireoreilla erittäin maskuliinisena ja tammoilla erittäin feminiinisenä.